Nasi Lemak/ナシレマはマレーシアのココナッツミルクご飯です。インドネシアにもNasi Udukという似たような料理があるそうですね。 Nasiはご飯、Lemakはこってりという意味。ナシレマは、お米をレモングラスなどと一緒にココナッツミルクで炊いた、香り高い…